بازدید امروز : 599 بازدید دیروز : 1336 کل بازدید : 893797 کل یادداشتها ها : 24408
فروشنده فایل
مقدمه :
نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند.
تحقیق و...